Beschreibung
Die Inka Beeren werden auch Goji-Beere Südamerikas genannt. Sie stammen ursprünglich aus dem Amazonasgebiet, werden aber mittlerweile auch in Südafrika, England und der Türkei angebaut. Inka-Beerensträucher haben eine hohe Anpassungsfähigkeit, wobei die Inka-Beere in kargen Gebieten die erste Ernte ist, die zu wachsen beginnt.
Die Goldene Inkabeere wird von braunen Hüllblättern umhüllt, die der Beere ein dekoratives Aussehen verleihen. Diese „goldenen Beeren“ sind eine traditionelle Nahrungsquelle für die lokale Bevölkerung in Südamerika. Sie finden sie auf jedem lokalen Markt. Inka-Beeren sind eine gute Quelle für Bioflavonoide, die mit Phosphor und den Vitaminen A, C, B1, B2, B6 und B12 gefüllt sind und auch reich an Pektin sind. Außerdem enthalten Inka-Beeren nicht weniger als 16% Eiweiß, was für eine Frucht sehr außergewöhnlich ist! Also: lecker und gesund!
Inka-Beeren sind köstlich als Snack, können aber auch in Shakes, Gebäck, Joghurt, Salaten und Smoothies aller Art verarbeitet werden. Der Geschmack ist süß bis süß-sauer.
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Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden
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Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung,
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außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern
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