Erfrischend, gesund und voller probiotischer Power – diese Kefir-Wasser-Alternative mit Zitrone und Minze ist das perfekte Getränk für heiße Tage oder als gesunder Durstlöscher zwischendurch. Dank Kefir erhält das Wasser eine angenehme, leicht spritzige Note und liefert wertvolle probiotische Kulturen, die die Darmgesundheit unterstützen. In Kombination mit frischer Zitrone und Minze wird daraus eine leckere und belebende Erfrischung!
Rezept: Kefir-Wasser-Alternative – Mit Zitrone und Minze
Inhaltsverzeichnis
Zutaten
- 500 ml Wasser-Kefir selbstgemacht oder gekauft
- ½ Bio-Zitrone in Scheiben
- 4–5 frische Minzblätter
- 1 TL Honig oder Ahornsirup optional
- Eiswürfel nach Bedarf
Zubereitung
- Wasser-Kefir in eine Karaffe oder ein Glas geben.
- Zitronenscheiben und Minzblätter hinzufügen.
- Falls gewünscht, Honig oder Ahornsirup unterrühren.
- Mit Eiswürfeln auffüllen und für einige Minuten ziehen lassen.
- Gut gekühlt genießen!
Notizen
Tipps & Variationen
- Wer es fruchtiger mag, kann zusätzlich Orangenscheiben oder Beeren hinzufügen.
- Für eine sommerliche Note passt auch Ingwer oder ein Spritzer Limettensaft perfekt.
- Statt Honig kann auch eine Dattel mitgemixt werden, um eine dezente Süße zu erhalten.
- Ideal als gesunde Alternative zu Limonade oder als natürliches Sportgetränk nach dem Training.
Lust auf eine erfrischende und gesunde Alternative zu Limonade? Dann probiere Wasser-Kefir mit Zitrone und Minze – und starte mit hochwertigem Kefir!
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Warum Kefir?
Wasser-Kefir ist eine fantastische Alternative zu herkömmlichen Softdrinks oder Limonaden, da er auf natürliche Weise fermentiert wird und probiotische Kulturen enthält. Diese helfen, das Darmmikrobiom im Gleichgewicht zu halten und fördern eine gesunde Verdauung. Zudem bringt Wasser-Kefir eine leichte Spritzigkeit mit, die ihn zu einem erfrischenden Getränk macht – ganz ohne künstliche Zusätze!
