Wasserkefir Set: Starter Set mit Japankristalle + Zubehör

Wasserkefir Starter-Set kaufen und eigenen Wasserkefir herstellen

Jetzt kannst du unendlich deinen eigenen Wasserkefir herstellen. Mit unserem Starter Kit hast du alles was du benötigst, um unendlich lange Wasserkefir herzustellen. Die Kultur in den Kefirkristallen ist entscheidend für den Fermentationsprozess und muss richtig gelagert werden, um erfolgreich zu sein. Du musst deine Kristalle lediglich regelmäßig mit frischem Zuckerwasser versorgen und sie werden dir treue Dienste leisten. Das Kit bietet auch wertvolles Wissen, um hochwertigen und gesunden Wasserkefir zu Hause herzustellen.

Unser Starter-Set beinhaltet folgende Bestandteile

• Wasserkefirkristalle 30g - ausreichend für die Herstellung von 500 ml Wasserkefir im ersten Durchlauf. Die Kristalle vermehren sich immer weiter, also kannst du schnell auch größere Mengen erzeugen
• Kurzanleitung auf der Packung - kurz und knapp alle Informationen die du benötigst. Wir beschränken uns auf das wesentliche. Willst du mehr Informationen? Hier kannst du ganz umweltschonend alles lesen wie du Wasserkefir selber machen kannst
• 1 Gärgefäß mit 1,75 Liter Fassungsvermögen - Bei dem Gärgefäß haben wir darauf geachtet, dass die Öffnung groß genug ist und der Kefir eine möglichst große Oberfläche hat, um ausreichend Sauerstoff für die Fermentation zu erhalten. Du kannst deine Mengen auch steigern
• 2 Glasflaschen mit einem Fassungsvermögen von je 0,5 Liter - einfach nur praktisch mit großen Öffnungen
• 1 Kunststoffsieb (spülmaschinenfest) - wichtigstes Utensil überhaubt, hiermit trennst du die Kefirknollen von deinem Milchkefir
• 1 Kunststofflöffel (spülmaschinenfest) - optimal um die Kristalle unter Kontrolle zu behalten
• Email Support direkt bei Curly Superfood. Dir ist etwas unklar? Frage uns!

Kefir selber herstellen:

1. Kristalle im Sieb von der mitgelieferten Nährstofflösung trennen. Wenn du magst kannst du auch mit etwas Wasser abspülen, aber nur 1-2 Sekunden unter einem dünnen Wasserstrahl
2.  Liter zimmerwarmes Wasser mit 80g Zucker verrühren und in das Gärgefäß geben.
3. 30g Trockenobst oder Rosinen hinzugeben
4. 24 bis 48 Stunden abgedeckt ruhen lassen
5. Den Wasserkefir durch ein Sieb von den Kristallen trennen. Dabei nicht vergessen das Getränk in einem Gefäß aufzufangen 😉

Mit unserem Wasserkefir Starter-Set haben wir das Zubehör zusammengestellt, welches die meisten Leute nicht unbedingt im Haushalt haben, aber das zwingend für die Herstellung benötigt wird. Die Herstellung von Wasserkefir ist genauso einfach und unkompliziert wie die von Kombucha, was es besonders für Einsteiger attraktiv macht.